UA
Багет «Чіабата»
Багет «Чіабата»
Багет «Чіабата»

Багет «Чіабата» 250г

Пшеничний багет на живій заквасці із додаванням сухої сироватки

Багет «Чіабата»
Багет «Чіабата»

Багет «Чіабата»

Бiльше, нiж просто чiабата. Хрустка скоринка, м'якуш пухкий i з великою кiлькiстю
нерiвних дiрочок рiзного розмiру. Вони надають багету м'якiсть i легкiсть. Колiр
зрiзу свiтлий, ближче до солом'яно-жовтого. Аромат iнтенсивний, свiжий, що виникає за рахунок тривалого бродiння тiста. Смак м'який з легкими молочними нотками.
Красивий надрiз надає привабливого артизанського вигляду.

Поживна цінність на 100 г продукту:

  • Енергетична цінність 1042 кДж/ 249 ккал
  • Жири 0,90 г, з них насичені – 0,15 г
  • Вуглеводи 51,79 г, з них цукри – 1,33 г
  • Білки 8,39 г
  • Сіль 1,32 г

Склад:

борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, борошно пшеничне першого сорту, суміш суха (борошно з твердих сортів пшениці різного помелу, клейковина пшенична суха), сироватка молочна суха, дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонна, поліпшувач хлібопекарський (борошно пшеничне, аскорбінова кислота), клейковина пшенична.

Кожен шматочок (30г) містить:

74,7 ккал
Енергія
0,27
Жири
0,399
Цукор
2,517
Білки
0,396
Сіль
  • Маса: нетто (1 шт): 250 г +/- 9г
  • Логістика: 10 шт в ящику
  • Зберігання: 12 місяців за температури -18°С
Алергени:

Містить ГЛЮТЕН. Може містити сліди МОЛОЧНИХ продуктів, насіння КУНЖУТУ та ЛЮПИНУ.

Спробуй наш хліб прямо зараз

Завантажити
Електронний каталог хліба
pdf icon
Багет «Чіабата»
Завантажити
Електронний каталог листкові вироби
pdf icon
Багет «Чіабата»